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Buffet de sushi no casamento

 

O buffet de sushi é a nova tendência dos casamentos modernos



         Este segmento da culinária conquistou diversos apreciadores nos últimos anos e está cada vez mais presente nas recepções sofisticadas de casamentos. Além de ser leve e saudável, deixa a decoração mais charmosa e contemporânea. Os pratos são de encher os olhos e deixar qualquer um com vontade de comer.
          Se você quiser surpreender seus convidados com uma proposta diferente e divertida na sua recepção, com certeza essa é uma das melhores escolhas.


             O buffet de sushi foi o seu escolhido? Então fique atenta para alguns detalhes:
*Escolha uma empresa de qualidade e com boas referências;
*É essencial que a empresa trabalhe com ingredientes cuidadosamente selecionados e frescos;
*Faça um pedido de degustação do que será oferecido aos convidados;
*A climatização do ambiente tem que ser adequada para garantir a conservação dos ingredientes;
*É importante fornecer talheres ou o hashi (palitinhos) adaptado para quem não sabe manuseá-lo.

          Algumas empresas fornecem o hashi customizado de acordo com o tema da festa. Fica lindo e dá aquele toque personalizado que toda noiva adora.


          Outro detalhe importante é a escolha do tipo de serviço do buffet. Dos mais variados, escolher um sushiman que prepare o sushi na hora para os convidados é opção mais indicada. O preparo pode ser feito de acordo com os pedidos dos convidados, possibilitando a reposição constante das peças e evitando que elas fiquem expostas por muito tempo.


         Lembre-se que a culinária japonesa é diferenciada e muitas pessoas ainda não estão familiarizadas com os pratos. Portanto não se esqueça de disponibilizar pratos quentes e tradicionais também. Um cardápio variado tem grandes chances de agradar a todos os seus convidados.

E aí, o que você acha da comida japonesa nos casamentos?

30 comentários:

  1. Gente sou louca para experimentar comida japonesa e vendo esse post fiquei numa fome. Bela sugestão. Tenho uma amiga que vai se casar em breve e ela queria uma novidade na festa vou indicar para ela. Bjos.

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    1. Oie Juliana,
      Eu sou suspeita pra falar, eu gosto demaaaais de comida japonesa rs!
      Beijos

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  2. Oi lindonaaa
    meu face é Betha e Alex, me procura por la.
    Eu não sou muito fã dessas comidas, mas quem come diz que ama

    bjos

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    1. Oie Bethynha,
      Vou procurar sim flor!!
      Beijos

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  3. Eu que amo comida japonesa iria adorar encontrar um buffet assim, mas acho que é um risco como única opção né? Tem muita gente que não gosta.

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    1. Oie Natalia,
      Também acho que é um risco como única opção. Algumas pessoas não gostam mesmo.
      Beijos

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  4. Comida japonesa em casamentos ? adorei a idéia apesar de nunca ter experimentado nada da culinária do Japão, mas eu adoro ver casamentos diferentes :))
    Beijos
    http://vaidadecaprichada.blogspot.com.br/

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    1. Oie Daniele,
      É um casamento diferente mesmo.
      Eu adoro coisas novas e me encanto pelo diferente!!
      Beijos

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  5. Oiii...
    Eu curtooo muito, mas para meus convidados não arriscaria mesmo colocando outro cardápio também...rsrs...
    Mas fica super diferente, elegante :)

    Beijinhos!

    http://laresmeraldafeliz.blogspot.com.br/

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    1. Oie Graziele,
      Verdade flor, pra escolher esse cardápio tem que conhecer bem o gosto dos convidados.
      Beijos

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  6. gostei....muito soffisticado
    mas como vc disse né? nem todos gostam...
    acabaria tendo quem servir pratos tradicinais...
    mas sem dúvidas muito elegante!

    bjus

    namoradanoivamulher.blogspot.com.br

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    1. Oie Ariene,
      Eu não sou muito fã de grandes jantares em casamentos, eu prefiro coisas mais leves então eu não me incomodaria nem um pouco com esse cardápio rs!
      Beijos

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  7. Me lembro de ter experimentado sushi uma vez, mas foi só um pedacinho, nem me lembro do gosto, então não posso falar se gosto ou não, mas tem gente que nem sabe e já fala que não gosta néh, então, apesar da ideia ser legal, acho melhor o que você falou de servir outros tipos de comidas também.♥

    PiinkCookie.blogspot.com

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    1. Oie Laura,
      Sim, é verdade.
      É bom variar e escolher outras opções em qualquer tipo de cardápio. Tem pessoas vegetarianas também. Já comi saladas maravilhosas servidas em ocasiões assim.
      Beijos

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  8. Vish.... como eu não gosto, eu não serviria, mas tem gente que gosta né!

    Abraços.

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    1. Oie Joyce,
      Eu amo!! rs
      Mas como você não gosta, tem que escolher outra coisa mesmo, de preferência uma que você ame também!
      Beijos

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  9. Achei super diferente esse cardápio, rsrs e a cara parece ótima, mas acho que não arriscaria, tem muita gente que não curti comida japonesa né, rsrs
    Bjos

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    1. Oie Andressa,
      Diferente, né?
      Sim, com certeza é um risco. E eu arriscaria haha
      Beijos

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  10. Ainda nao tinha visto...mas tem que conhecer bem o gosto dos convidados pra dar certo,ne
    bjo

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  11. Oi coração, obrigado pelo elogio viu *-*

    Vc acredita, nunca provei comida japonesa. Mas morro de vontade de provar, mas tenho medo rsrs.
    Eu adoraria ir a um casamento assim, concerteza seria o luxo do luxo rsrs.
    Mas nem todo mundo gosta né? É não pode pecar em quesito qualidade com os alimentos que tem exigências em ser preparado frescos...

    Beijo beijoo

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    1. Ah, voltei para seguir... pois não consegui através do celular...
      Beijo

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    2. Oie Ingrid,
      Ahhh eu sou suspeitíssima pra falar!!! kkkkk mas eu me apaixonei desde a primeira vez que comi.
      E seja bem-vinda flor!!
      Beijos

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  12. Eu não gosto muito de sushi, mas com certeza os convidados iram adorar!

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    1. Oie Ingrid,
      Muita gente adora mesmo!
      Beijos

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  13. AMO comida japonesa, infelizmente não teve no meu, mas eu adoraria ir em um casamento que tivesse =)

    Beijinhos =*

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  14. Amo comida japonesa, mas sem nenhum tipo de carne, sou vegetariana.
    Um casamento servindo esse tipo de buffet é muito elegante, mas nem todo mundo gosta né, teria que ter uma segunda opção.

    Bjs

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  15. Olá!passando para agradecer e retribuir sua visitinha ;) volte sempre!
    Eu nunca comi sushi mais é como as meninas falaram tem que ver se vai agradar a todos!mais a ideia é bem legal!

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